NewAir ClearIce 40
Berrak Buz UzmanıOrt. Fiyat · ₺26.299
NewAir ClearIce 40, restoran kalitesinde berrak ve yavaş eriyen küp buz üretiyor. Kokteyl severler ve içki tutkunları için özel olarak tasarlanmış bir makine.
EnRehber Puan Detayi
Artıları
- Restoran kalitesinde berrak buz üretimi
- Yavaş eriyen küpler kokteyller için ideal
- 18 kg/gün yüksek kapasite
Eksileri
- ₺26.299 fiyatı belirli bir niş için
- Üretim süreci klasik makinelerden yavaş
Editör İncelemesi
NewAir ClearIce 40, berrak buz üretimi konusunda tezgah üstü segmentinde öne çıkan nadir makinelerden. Klasik makinelerin ürettiği beyazımsı küplerin aksine, ClearIce 40 suyu yukarıdan aşağıya dondurarak içindeki hava ve mineralleri dışarı atıyor — sonuç restoran kalitesinde şeffaf küpler. Serious Eats test ekibi, kokteyl bar ortamındaki berrak buz estetiğini evde yakalamak isteyenler için 'tezgah üstü segmentin en iyi cevabı' olarak değerlendirdi.
Berrak buzun estetik avantajının yanında pratik bir faydası da var: yoğunluğu daha yüksek olduğu için klasik beyaz buzdan %30 daha yavaş eriyor. Whiskey on the rocks veya Old Fashioned kokteylinde içeceği sulandırmadan soğutuyor. 18 kg/gün kapasite büyük partiler için de yeterli. Reddit r/cocktails topluluğu bu makineyi 'home bartender' seçimi olarak sık sık öneriyor.
Bu kaliteli süreç daha uzun üretim süresi gerektiriyor — ilk küpler 15-18 dakikada geliyor, Frigidaireden bir miktar yavaş. ₺26.299 fiyat etiketi berrak buza özel bir ihtiyacı olmayan kullanıcılar için yüksek kalabilir. Ancak kokteyl hobbysi olan veya misafirlerine bar kalitesi buz sunmak isteyen kullanıcılar için alternatifi çok sınırlı. Good Housekeeping estetik puanlamasında sınıfının en yükseğini aldı.
Teknik Özellikler
| Buz Tipi | Berrak küp |
|---|---|
| Üretim | 18 kg / 24 saat |
| Depo | 2.2 kg |
| Su Haznesi | 3.5 litre |
| Gürültü | 50 dB |
Kimin İçin İdeal?
Kokteyl hazırlayan, whiskey ve içki tutkunu, berrak estetik buz arayan kullanıcılar için ideal.