Sürmene Sürbısa 61030 Kasap Bıçağı 18.5cm İncelemesi
Kurban Bayramı İçin
9.1/10
EnRehber Puan Detayı
9.1/10
MükemmelAğırlıklı ortalamaArtıları
- El-dövme yüksek karbon çelik, geleneksel Sürmene ustalık mirası
- Türkiye'de kurban kesimi için en çok tercih edilen model (80+ yıllık marka itibarı)
- Ceviz ağacı sap, doğal tutuş, yıllar içinde eskimeyen estetik
- ₺1.000 civarı fiyat segmentinde benzersiz kenar tutuş
- Yerli üretim, kolay bileme ve sınırsız yedek parça erişimi
Eksileri
- Karbon çelik kullanım sonrası tam kurulama gerektirir, pas riski
- Fabrika tutarlılığı Alman markaları kadar homojen değil (her bıçak farklı olabilir)
- Sap-bıçak birleşim noktası modern POM saplar kadar hijyenik değil
Teknik Özellikler
| Bıçak Uzunluğu | 18.5 cm |
|---|---|
| Çelik Türü / HRC | Yüksek karbon çelik (C60-C75) / ~56-58 HRC |
| Sap Malzemesi | Ceviz ağacı, pirinç perçinli |
| Bıçak Tipi | Kasap, geleneksel Sürmene profili, hafif eğri |
| Dövme Yöntemi | El-dövme (hand-forged), tek parça çelik |
| Ağırlık | 220 g |
| Sırt Kalınlığı | 3.8 mm |
| Garanti | 2 yıl üretici garantisi |
Kullanıcı Yorumları
Bu ürün için henüz yayınlanmış kullanıcı yorumu yok.
Sayfadaki puan ve inceleme EnRehber editör değerlendirmesidir. Kullanıcı yorumları ayrı tutulur ve editör onayından sonra burada listelenir.
Sürmene Sürbısa 61030 Kasap Bıçağı 18.5cm ürününü kullandınız mı? Deneyiminiz başka alıcılara yardımcı olur.