Bialetti Moka Express 6 Cup

Bialetti Moka Express, 1933'te Alfonso Bialetti tarafından icat edilen ve o tarihten bu yana tasarımı değiştirilmeden üretilen kategorinin kurucusu. Karakteristik oktagonal (8 köşeli) alüminyum döküm gövde, ikonik Art Deco estetiği ve sadeliğiyle İtalyan tasarımının klasik bir örneği. MoMA (Museum of Modern Art, New York) daimi koleksiyonunda yer alan nadir ev aletlerinden biri.

6 cup modeli 4 kişilik ailenin sabah kahvesi için ideal kapasite. Her 'cup' yaklaşık 40 ml kahve demek, toplam 240 ml — 2 normal Türk kahvesi fincanı veya 4 küçük espresso bardağı hacmi. Bialettinin yüksek kaliteli alüminyum dökümü uzun yıllar kullanıma dayanacak sağlamlıkta. İtalya Crusinallo'daki orijinal fabrikada üretiliyor — 'Made in Italy' garantisi her parçada yer alıyor.

Kahve kalitesi moka pot kategorisinde altın standart. Doğru hazırlandığında (orta-ince öğüt, orta ateş, 4-5 dakika çıkarma) yoğun, aromalı, İtalyan ev kahvesi lezzeti veriyor. Gerçek espresso kalitesinin biraz altında (crema oluşumu yok) ancak çoğu kafenin filter kahvesinden kat kat daha iyi bir sonuç.

Dezavantajları: İndüksiyon ocakla uyumsuz — alüminyum manyetik değil. Modern evlerde giderek yaygınlaşan indüksiyon ocaklarda kullanılamıyor. Bialettinin paslanmaz çelik Musa veya Venus modelleri bu sorunu çözüyor ancak daha pahalı. Alüminyum yüzey deterjan ile temas ettirilmemeli, yalnızca ılık su ile yıkanmalı — bu bakım disiplini gerektiriyor. Bulaşık makinesi kesinlikle yasak.

1.250 TL fiyatı ile orijinal İtalyan üretim, 2 yıl garanti ve nesilden nesile aktarılabilecek kalite sunuyor. Türkiye'de Migros, Hepsiburada, Trendyol'da yaygın olarak bulunuyor. Editör seçimimiz.