Dyt. Zeynep Aksoy
Beslenme ve Diyet Uzmanı
Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümü mezunu, klinik beslenme alanında yüksek lisans sahibi. 9 yıldır takviye gıda, vitamin ve sporcu beslenmesi konularında danışmanlık veriyor. EnRehber'de sağlık takviyeleri kategorisinin editörlüğünü üstleniyor.
Öne Çıkan Uzmanlık Başlıkları
Uzmanlık Alanları
Hakkımda
Nasıl Değerlendiririm?
Takviye gıda ve vitamin ürünlerini değerlendirirken önce ürünün Tarım ve Orman Bakanlığı takviye gıda bildirim onayını ve üretici GMP/ISO sertifikalarını kontrol ediyorum. Ardından etiket içeriğini üçüncü taraf laboratuvar analiz raporlarıyla (COA — Certificate of Analysis) karşılaştırıyorum. Omega-3 ürünlerinde IFOS veya GOED sertifikası, EPA/DHA oranı ve TOTOX tazelik değeri kritik. Protein tozlarında tam amino asit profili ve amino spiking testi sonuçlarını inceliyorum. Bilimsel iddiaları PubMed üzerinden güncel meta-analiz ve RCT'lerle doğrulamadan yayına almıyorum.
Puanlama Kriterlerim
Sağlık takviyelerinde skor 6 kriterle hesaplanır: etkin madde miktarı ve biyoyararlanım (%30), hammadde kalitesi ve sertifikasyon (%20), saflık (ağır metal, mikrobiyal kontaminasyon test sonuçları) (%20), etiket şeffaflığı (%10), fiyat/gram etkin madde (%10) ve tat/tüketim kolaylığı (%10). Desteklenmeyen sağlık iddiası içeren ürünlere doğrudan -15 puan ceza veriyorum. FDA veya EFSA tarafından onaylanmamış içerik varsa ürünü listeye dahi almıyorum.
Uzmanlık Alanlarım
Aşağıdaki ürün gruplarında derinlemesine test ve inceleme deneyimine sahibim:
- Omega-3 & Balık Yağı
- D Vitamini & Multivitamin
- Magnezyum Formları
- Whey & Bitkisel Protein
- Kreatin & Pre-workout
- Kolajen (Tip I/II/III)
- Probiyotik & Prebiyotik
Test & Araştırma Yaklaşımım
Her takviye ürününü minimum 4-6 hafta klinik görüşlerimdeki uygun gönüllü profilleriyle (gerekli rıza belgesiyle) gerçek kullanım testine tabi tutuyorum. Ürün tadı, kıvamı, hap yutma zorluğu, mide rahatsızlığı gibi tolerabilite parametrelerini standart formla topluyorum. Üreticiden COA talep edip yanıt vermeyenleri listeden çıkarıyorum. Protein tozlarında bağımsız laboratuvara örnek göndererek etiket/gerçek içerik tutarlılığını kontrol ettiriyorum. Tavsiyelerim her zaman "bu tıbbi tavsiye değildir, bireysel durumunuz için hekiminize danışın" notuyla yayınlanır.
Editöryal Bağımsızlık
EnRehber'deki tüm içeriklerim bağımsız editöryal ilkeler çerçevesinde hazırlanır. Ürün üreticileri, markalar veya perakendeciler; sıralamamı, puanlamamı veya tavsiyelerimi etkileyemez. Sponsorlu veya işbirliği içeren içerikler, sayfanın en üstünde açıkça "Sponsorlu" veya "Reklam" etiketiyle işaretlenir; asla organik listelerin arasına karıştırılmaz. Ürün linklerinden gelen affiliate komisyonları incelemenin sonucunu değiştirmez — test sonucu kötüyse ürünü listeden çıkarırım, komisyon potansiyeli için kötü ürünü tavsiye etmem. Hediye edilen ürünler sayfada "Örnek üretici tarafından sağlandı" notuyla belirtilir ve inceleme sonrası iade edilir ya da değerlendirme dışı tutulur. Ailevi, finansal veya profesyonel bir çıkar ilişkim bulunan markaları inceleme sürecinin başında açıklar, mümkünse başka bir editöre devrederim.